( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – อาหารอันโอชะตามฤดูกาลในเซเชลส์ – ไข่นก – ขณะนี้กำลังรับประทานกันอย่างกว้างขวางในประเทศที่เป็นเกาะนี้ โดยมีการฝากขายครั้งสุดท้ายเมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วไข่นกนางนวลที่มีจำหน่ายตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคมถูกเก็บที่เกาะเบิร์ด ซึ่งเป็นเกาะทางเหนือสุดของเซเชลส์ และที่เกาะคอสโมเลโด ปีนี้เป็นปีแรกที่มีการเก็บไข่ที่เกาะคอสโมเลโดตามธรรมเนียมปฏิบัติบนเกาะเดสนูฟ
SNA สัปดาห์นี้นำเสนอ 4 วิธีที่ชาวเกาะเพลิดเพลินกับไข่
เกลือหนึ่งหยิบมือตรงจากถาดลงไปในหม้อต้มน้ำ เพลิดเพลินกับไข่ที่ต้มใหม่ๆ ทั้งแบบนิ่มที่มีไข่แดงไหลเยิ้มเล็กน้อยหรือแบบต้มจนแข็ง เกลือเล็กน้อยสร้างความแตกต่างหอมแดงหรือต้นหอม?
ด้วยไข่แดงสีส้มที่สดใสและน่าดึงดูดใจ ไข่ยังถูกเตรียมเป็นออมเล็ตอีกด้วย หอมแดงและต้นหอม ผักชีฝรั่ง เกลือ และพริกไทยเป็นวิธีทำไข่เจียว สำหรับผู้ที่ชอบการผจญภัยที่สุด พริกเขียวสดหรือชีสขูดสามารถยกระดับไข่เจียวไปอีกขั้นได้สลัดใคร?
ไม่ว่าจะทานกับหัวหอม มันฝรั่ง หรือผักอื่นๆ ไข่ก็รับประทานเป็นสลัดได้เช่นกัน ไข่ต้มสุกจะหั่นเป็นแว่นๆ พร้อมน้ำสลัดวินเนเกรตและผักหลากหลายชนิดรับประทานคนเดียวทองอินเดีย à la Seychellois?
ชาวเกาะชอบแกงของพวกเขาอย่างไม่ต้องสงสัย แน่นอนว่ารสชาตินี้ได้มาจากชาวอินเดียที่ร่วมกับชาวแอฟริกันและชาวยุโรปรวมกันเป็นประเทศเซเชลส์ แกงกะหรี่กะทิและใบอบเชยสดกับข้าวบาสมาตีที่หอมกรุ่นเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ทำให้เพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะ
งานศิลปะทั้งหมดคาดว่าจะแล้วเสร็จภายในสิ้นเดือนกันยายน ( Pareo ) ใบอนุญาตภาพถ่าย: สงวนลิขสิทธิ์
Meryl Thomas จาก Takamaka กล่าวว่า “ปะการังทำหน้าที่
เหมือนบ้านของปลา และเราต้องพึ่งพาปลาในการดำรงชีวิต ดังนั้นเราต้องปกป้องแนวปะการัง” Meryl Thomas จาก Takamaka กล่าว ในขณะที่ Anile Lozaique จาก Beauvallon เสริมว่าปะการังทำให้ชีวิตในมหาสมุทรของประเทศเกาะแห่งนี้สวยงามขึ้นมาก “ปะการังเป็นสิ่งดึงดูดนักท่องเที่ยว ดังนั้นเราต้องปกป้องพวกมัน”
ในเขตตะวันตกของ Port Glaud นักเรียนกำลังผสมผสานดนตรีและการอนุรักษ์เข้าด้วยกัน และทำงานเพลง กลุ่มได้เริ่มใส่คำเข้าด้วยกันและที่น่าสนใจคือความคิดทั้งหมดสำหรับเพลงมาจากนักเรียนเอง ต่อไปจะเป็นการใส่คำกับจังหวะแบบเกาะติดหูของเพลง
ผลงานสุดท้ายจะเป็นการร้องเพลงสรรเสริญแนวปะการังในฐานะความหลากหลายทางชีวภาพและระบบนิเวศที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งควรค่าแก่การปกป้อง ประเด็นต่างๆ เช่น มลพิษก็จะถูกเน้นย้ำเช่นกัน ท้ายที่สุดคาดว่าเพลงจะถูกบันทึกและถ่ายทำเป็นวิดีโอคลิป( สำนักข่าวเซเชลส์ ) – เกรซบาร์เบ ศิลปินชาวเซย์เชลส์ที่อาศัยอยู่ในออสเตรเลีย คว้ารางวัลสาขาระดับโลกในงาน West Australia Music Award 2020 ล่าสุด
Barbé คว้ารางวัลด้วยเพลง Mardilo เพลงครีโอลเวอร์ชันดั้งเดิมของเธอ เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม ระหว่างการรับรางวัลอันทรงเกียรติซึ่งเกิดขึ้นจริงในปีนี้เนื่องจากโควิด-19
เพลงแห่งปีของ West Australia Music (WAM) จัดขึ้นครั้งแรกในปี 1989 เป็นการแข่งขันประจำปีที่ส่งเสริมการแต่งเพลงต้นฉบับที่มีพรสวรรค์ของศิลปินชาวออสเตรเลียตะวันตกที่ยอมรับดนตรีร่วมสมัยทุกประเภท ทุกระดับ และทุกวัย
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> น้ำเต้าปูปลาออนไลน์
